Cucina & Men¨
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LĺOsteria da Cesare offre una cucina tradizionale emiliano-romagnola, composta da tipici piatti regionali affiancati dalle pietanze che seguono la stagionalitÓ e la freschezza dei prodotti, il tutto accompagnato da vini selezionati dalle cantine della zona e del Nord Italia. PossibilitÓ di riservare una graziosa saletta con camino, per cene o riunioni oppure nei mesi estivi godere dei vari tavoli all'aperto.

È momento di…

Fiori di zucca!
 

Il nostro Classico Menù:

 
Pasta

(tagliatelle al ragù, tagliatelle verdi con l’ortica, tortelloni di ricotta, tortellini, ripiegati pancetta e carciofi, tagliatelle rustiche con tropea, larghe col cinghiale, passatelli  …)


Carne alla Griglia

(tagliata e filetto di manzo, braciola ed arrosticini di castrato, costoline scottadito di agnello, fegatini di maiale nella rete, salsiccia, pancetta, rustico di maiale, fiorentina alla Toscana, …)

 

Carne in padella
(coniglio arrosto, filetto al pepe, faraona farcita, straccetti di pollo, controfiletto al salto, ...)

 

Contorni

(verdure alla griglia, insalate miste, erbette al tegame, patatine, radicchietti di campo e pancetta, crema fritta, …)

 

Piatti Freddi e Tiepidi

(salumi con sott’oli e sott’aceti, squacquerone, culatello, pecorini con marmellate e miele, crostini, polenta fritta e squacquerone, …)

 

Piadine e Crescentine

 

Dolci della Casa

(zuppa inglese, tortino di cioccolato con cuore caldo, semifreddo al croccante, cioccolatosa con zabaione, torta con crema e pinoli, cheese cake ai frutti rossi o fichi, torta della zia con pan di spagna e crema al mascarpone, crostate, torta di noci con gelato alla crema, sorbetti, passito di Albana e cantucci, frutta di stagione, …)

 

Vini Bianchi e Rossi, Spumanti e Prosecchi

(selezione di Vini dei colli Castellani, Bolognesi, Romagnoli e Piacentini; selezione di Vini Rossi, Bianchi e Bollicine del Nord Italia)


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Osteria da Cesare di Urbini Vilma Via G. Tanari n. 5418 - LIANO - 40024 CASTEL S. PIETRO TERME (BO) - Tel. 051 941202 Mob. 338 7066210
P.iva 00368061206 - RIPOSO SETTIMANALE: LUNEDI' E MARTEDI'.

info@osteriadacesare.it

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